回族自形成之日起,即多杂居于我国各地各民族之中。所谓入乡随俗,其民居多与当地民族特别是汉族民居相仿而大同小异。
青海回族民居多为土木结构的庄廓,整个建筑的格局呈四合院状,四周垒有围墙。土坯砌成的墙壁上抹一层细腻的黄泥,结实光滑,经久不脱。这种房屋多数是独门独栋,也有一进两院或一进三院的院落。多数人家会在庄廓中修建花园、种植花椒树、大丽花、牡丹、月季、玫瑰等,使房前院内绿荫盖地,形成独特的庭院景致。
回族庄廓的大门是主人财富的象征,大户人家,砖修大门,普通人家,土修大门。过去婚嫁时讲究门当户对,有“砖大门对砖大门,土大门对土大门”之说。
土担梁
“土担梁”房子屋顶平坦,不挂砖瓦,只上一层厚厚的房泥,屋檐无流水槽,雨过水干,不容易漏水。北房为居中的堂屋,亦称上房,摆设方桌、条桌、椅子,墙壁饰以字画是待客的地方。堂屋两边多以木雕花板或木板隔开,叫做“隔家”。所有居舍都设有热炕,也有锅灶连炕式的取暖方式。回族家庭为方便宗教礼拜,居室内或大屋一侧会盖一间淋浴房,房中梁上挂水桶,地设下水道。
砖雕
作为建筑装饰艺术的砖雕,在青海回族的建筑中占有相当重要的位置。这种装饰艺术不仅广泛应用在清真寺建筑中,也表现在民居建筑中照壁、山墙、屋檐等的装修上。砖雕的图案以各式花卉、仙桃石榴、云月山水为主,凤凰麒麟、鹿羔喜鹊等吉祥图案,也偶尔出现在一些回族民居的外部装饰中。
筑宅仪规
回族建房在开工之前,一般要请阿訇念经,祈祷平安,告慰先人。上大梁时,请阿訇在纸或布上书写一段经文,用红布包到大梁中段,借此镇压恶魔,祈求平安。有的地方受到汉、藏风俗影响,将少许五色粮食用布包好附在房梁上,以求五谷丰登。有的人家会将少许酵面至于大梁上,以求发家致富。
回族建房只选主麻日开工,没有请阴阳、看风水的习惯。乔迁新居后,亲朋好友就要上门恭喜,叫贺房。贺房的亲朋要带礼物,如茯茶、羊肉方子、红白糖、冰糖、红枣乃至家什、牌匾之类,主人则要杀鸡宰羊,盛情款待前来贺房的人们。
青海回族特别热衷于对自己居室的装饰与家具摆设,但装饰品与摆设仅限于山水、花卉、字画、花瓶等,回族群众在屋内陈设上讲究整齐,无论贫富都十分注重洁净。
在我国回族是分布最广的少数民族,分散在全国各地的回族居住都是相对集中的,一个清真寺的周围就是一个回民居住小区,也叫一个教坊,回族围寺而居,逐渐形成大分散小集中的居住格局。
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