畲族，一个有着千年历史的南方少数民族。唐代，居住在福建、广东、江西三省交界地区的包括畲族先民在内的少数民族，被泛称为“蛮”、“蛮僚”、“峒蛮”或“峒僚”。
南宋末年，史书上开始出现“畲民”和“拳民”的族称。畲（She），意为刀耕火种。历史上，畲族人过着刀耕火种、游移不定的生活。
长期以来，畲族先辈以游耕为主要生计方式，历尽艰险，不断迁徙。从原始居住地——广东省潮州市凤凰山四散迁徙到福建、浙江、江西、安徽等省份。
90%以上居住在福建、浙江广大山区，其余散居在江西、广东、安徽等省，最终形成今天的分布格局。他们自称山哈，意为山里的客人，这与他们的居住环境与大山有关。
畲族传统民居建筑特色
为了适应这种生计方式，他们“结庐山谷，诛茅为瓦，编竹为篱，伐荻为户牖”。即在山谷间搭建简易的山棚，称为“草寮”或“草厝”，畲族人称呼自己的屋宇为“寮”。
他们一般选择离县城不远的大山建房，然后形成村寨，多以山坡、向阳、避风、有水源为佳地，一切建材皆取自于大自然。
在村寨周边种植松树、枫树、榅树、青栗、苦槠等树，在自己的房前屋后栽种果树或毛竹，这样可以实现“村口有树能挡风，屋后种树能蓄水”的畲族人的环境观，既净化了村寨空气，也实践了畲族谚语“造成风水画成龙”的意境。
畲族屋宇多以土木结构瓦房为主要式样，分为平房和层楼。平房布局基本为方形，房顶呈金字状。屋内分厅堂、厢房，即中间厅堂、两侧厢房。 中间厅堂又分为前后庭，中间用木制屏风隔开，两旁留有出入小门，左门顶上设有神龛，右门顶上设祖神位，后庭用于放置日用杂物。 左右厢房分别隔开，计四间，其中右厢房后段为厨房，其余三间为卧室。层楼多为两层，上层用于储存粮食和杂物，下层用于住人，楼上有出廊到平台。下层的空间分布与平房布局基本一致。
畲族民居，小则住一至两户人家，大则“房即村、村即房”，形成大房子村寨。古民居以深宅大院居多，厅堂高大宽敞，神龛、窗棂都有木雕、浮雕装饰。 大门与天井用石雕装饰，前有照墙，后有回照墙。大厅、台基、墙体用三合土筑成，两侧高出屋面的山墙为防火墙。 畲族人造房子，一般是“一户建屋，户户帮工”，帮工者只用酒饭，不要工钱，体现畲族人互帮互助的良好传统。 基本做法是先打地基、立柱、上梁，搭好架子，然后在屋顶铺瓦，最后是砌墙、建灶、铺地、装饰屋内。 屋宇营造一般不会一气呵成，会选择农忙时少干或不干，农闲时多干。有些还要遵守畲族的民间习俗传统。如营造前要选择黄道吉日奠基，以做好房屋地基，然后开始劈料、立柱等各种建造工作了。 畲族建筑习俗 畲族人营造屋宇上梁、砌灶、入宅都要选择吉日。上梁是非常重要的一环，备好肉、酒、菜，以及草鞋、木屐、雨伞、笔墨砚、镜子、胭脂、头梳、花线、红带子等物品，以祭祀鲁班仙，请紫微銮驾。 上梁时辰一到，即刻鞭炮齐鸣，木匠师傅将缠有红布的正梁架好后，屋主用亲朋送来的稻米与红布压梁，将备好的馒头分馈众人，以示好彩头，并在当晚宴请工匠和亲戚朋友，以示感谢与庆祝。 房屋主体架构建好后，畲族厨房多设在墙角，灶台的墙上是灶王、灶婆的神龛，灶台上串联3口小铁锅。两个灶膛可同时烧火，做饭、炒菜两不误。最里面的锅装着热水，木板锅盖中央再开一个小圆锅盖，既方便取水又保温。 入宅时，全家总动员，家庭成员各个手拿工具、火把、灯笼等，象征红红火火。户主肩挑祖公香炉、斗灯和火钵，一路不断往火里撒盐，发出爆噗声，表示兴旺发财。 到新屋时，按辈分大小逐次入屋，将祖公香炉、斗灯移到厅堂桌上，点燃香、烛祭拜。当晚，在新厝内要宴请宾朋。 房屋主体架构建好后，畲族厨房多设在墙角，灶台的墙上是灶王、灶婆的神龛，灶台上串联3口小铁锅。两个灶膛可同时烧火，做饭、炒菜两不误。最里面的锅装着热水，木板锅盖中央再开一个小圆锅盖，既方便取水又保温。 入宅时，全家总动员，家庭成员各个手拿工具、火把、灯笼等，象征红红火火。户主肩挑祖公香炉、斗灯和火钵，一路不断往火里撒盐，发出爆噗声，表示兴旺发财。 到新屋时，按辈分大小逐次入屋，将祖公香炉、斗灯移到厅堂桌上，点燃香、烛祭拜。当晚，在新厝内要宴请宾朋。
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